黄金法则1
多吃白肉，少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂高蛋白的鱼肉鸡肉虾肉当然是首选啦！因为即使再瘦的猪肉牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。
同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一，因此常食鸡翅尖对减肥无益。而常用来做酿苦瓜酿茄子酿豆腐的肉糜，为使口感更好，在制作时一般会搅入很多肥肉，所以也是热量高得让你看不到。所以，要选择合适的部位烹饪。
炒红果
拌茄泥
北京烤鸭
卤炸豆腐
霸王狮子头
秘制糖醋排骨
豆腐脑
京酱肉丝（29）
涮肉火锅
广式萝卜糕
炸春卷的做法
拔丝山药
糯米香酥条
日式芝心玉子烧
骨汤桂林米粉
土耳其软糖
提拉米苏杯
韩国泡菜炒饭
岐山臊子面
