字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
北京烤鸭是北京的著名菜肴,去北京必吃的菜,可惜离北京太远,虽有真空包装,但没有现烤的好吃。其实可以自己用烤箱尝试着做烤鸭,味道一点'...
北京烤鸭是北京的著名菜肴,去北京必吃的菜,可惜离北京太远,虽有真空包装,但没有现烤的好吃。其实可以自己用烤箱尝试着做烤鸭,味道一点也不会差。
主料鸭肉1只
辅料面粉200克
调料葱50克 姜1块 料酒10克 甜面酱30克 麦芽糖20克 纯净水20克 水130克
炒红果 拌茄泥 小米鲜虾疙瘩汤 北京烤鸭 卤炸豆腐 霸王狮子头 秘制糖醋排骨 豆腐脑 京酱肉丝(29) 涮肉火锅
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