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蔬菜蛋卷

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

柔软鲜嫩的鸡蛋被煎成薄薄的蛋皮,用以包裹香菇、胡萝卜、西芹等蔬菜,咬下去满嘴都是素食特有的清脆鲜爽,自然的芬芳在口腔中碰撞,带来'...

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  4芹菜

  芹菜富含粗纤维钾维生素B2维生素等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

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