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香菇酿蛋

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

夏日最适合做蒸菜,不用闻油烟味,不用在厨房热的难受,不用烟熏火燎,总是吃凉拌菜,对胃也有一定的伤害,而蒸菜却不会,这款香菇酿蛋,保留了香'...

香菇酿蛋

香菇酿蛋

  夏日最适合做蒸菜,不用闻油烟味,不用在厨房热的难受,不用烟熏火燎,总是吃凉拌菜,对胃也有一定的伤害,而蒸菜却不会,这款香菇酿蛋,保留了香菇和蛋原有的香味,简单精致。

  主料香菇7朵 鹌鹑蛋7个

  调料:食盐1小勺 酱油1大勺 鸡精1小勺 水淀粉2大勺 小葱1根 朝天椒1个

  做法:

  1.香菇去根,向下泡在淡盐水中15分钟以上

  2.泡过水的香菇,清洗干净,面冲上放在盘子上

香菇酿蛋

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