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章鱼小丸子

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

不知道从什么时候开始,章鱼小丸子出现在大街小巷,每次排队看着店家做章鱼小丸子,觉得很简单,这不在家自己也开始制作,没想到也很好吃,色'...

  5 丸子模具烧热,刷油,

  6 模具不需要非常热,70度左右即可,倒入面糊

  7 撒入章鱼碎和高丽菜碎,然后用竹签挑起翻转,再挑起翻转,如果中途觉得面糊不够,丸子可能会比较小,可以再倒入一点面糊

  8 把丸子的每一面都翻过来烙熟至颜色金黄即可

  9 准备好表面饰料,把丸子装入食用餐具,挤上沙拉酱,淋上自制照烧酱,撒上海苔碎和木鱼屑即可。

章鱼小丸子

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