材料海虾五花肉莴苣藕金针菇香菇豆皮芹菜
调料红干辣椒花椒香叶桂皮八角茴香白糖精盐食用油,香油
做法
一香麻油
2锅里坐水,放入香叶桂皮八角花椒茴香大火煮开5分钟后倒入准备好的小盆内。
3锅里加油,油热后放入葱姜蒜爆香。
4倒入煮好的材料水,煮30分钟。
5把煮好的香麻油倒入小盆内。
二麻香红油
6另起锅,倒入食油,爆香郫县豆瓣酱,辣椒酱,炒出红油。
7用勺子舀两勺烧制好的香麻油倒进锅里,大火煮开。
8左为麻香红油,右是香麻油。
材料:海虾、五花肉、莴苣、藕、金针菇、香菇、豆皮、芹菜调料:红干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、茴香、白糖、精盐、食用油,香油做'...
材料海虾五花肉莴苣藕金针菇香菇豆皮芹菜
调料红干辣椒花椒香叶桂皮八角茴香白糖精盐食用油,香油
做法
一香麻油
2锅里坐水,放入香叶桂皮八角花椒茴香大火煮开5分钟后倒入准备好的小盆内。
3锅里加油,油热后放入葱姜蒜爆香。
4倒入煮好的材料水,煮30分钟。
5把煮好的香麻油倒入小盆内。
二麻香红油
6另起锅,倒入食油,爆香郫县豆瓣酱,辣椒酱,炒出红油。
7用勺子舀两勺烧制好的香麻油倒进锅里,大火煮开。
8左为麻香红油,右是香麻油。