注册 微博登录 QQ登录
你的位置 : 首页 > 菜谱 > 家常菜谱 > 水产类菜谱 > 鱿鱼的百变吃法

鱿鱼的百变吃法

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

鱿鱼是大家所喜爱吃的一种食物,处理起来有些麻烦,却一点都不会影响大家对它喜爱程度。下面为你介绍鱿鱼的百变吃法,每一种都会让你回'...

鱿鱼的百变吃法

  六铁板鱿鱼

  材料

  鱿鱼须2只姜片几片,料酒一匙,盐少许,海鲜酱1匙,辣椒粉适量,孜然粉适量,油少许

  做法

  1 鱿鱼须清理干净,用到分成一根根

  2 锅里烧开水,放入姜片,倒入料酒,放入鱿鱼须焯水变色即可捞出沥干水

  3 鱿鱼须按照大小差不多的用竹签串成一串串

  4 平底铸铁锅预热,放入少许油,中小火,放入鱿鱼须,同时撒点盐,盐可以多一点点,因为会掉落锅里的

  6 抹一匙海鲜酱,不要贪多,多了遮盖了鱿鱼的香味,若没有海鲜酱的,可以随便用点老干妈什么的,主要是为了遮盖鱿鱼的腥味

  7 接下来就是辣椒粉和孜然粉,根据自己的喜好多多的加吧哈,记得中途的鱿鱼须必须要像街头的老板一样不停翻动咯。鱿鱼是越煎越香的呢

  8 焦香程度达到自己喜欢时候就可以出锅享用啦,新鲜热辣呢,注意别烫到嘴巴咯

鱿鱼的百变吃法

【铁板鱿鱼须】风靡街头的小食自家做

网友评论

    匿名评论
  • 评论
人参与,条评论

大家都在看

收缩

400-666-5826