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北京烤鸭

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

北京烤鸭是北京的著名菜肴,去北京必吃的菜,可惜离北京太远,虽有真空包装,但没有现烤的好吃。其实可以自己用烤箱尝试着做烤鸭,味道一点'...

  11.烤至鸭子表皮呈焦糖色时关火,开门晾至稍凉后取出

  12.至表皮不烫手时,用小刀将鸭皮逐一片下即可,最后食用时,将甜面酱兑水调匀,大葱切细丝,配上烙好的面皮吃即可

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北京烤鸭Bb.jpg

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