字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
薯仔饼是港式西点之一,“薯仔”在广东话里就指土豆,顾名思义,薯仔饼主要材料自然是土豆,除此之外还包括其它蔬菜,牛肉、猪肉或者培根等'...
4把土豆从水中捞出后切成大块,放进适当大小的锅子里面,加入冷水直到把土豆全部淹没,盖上锅盖放在炉灶上大火烧开,然后用中小火煮20分钟。
5等待的同时,处理一下其它食材。把1/4只洋葱切成小丁,
6将两支青葱切片,
7把20片香菜叶叠在一起,稍稍卷一下,用刀切成细丝。
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