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金针菇炒肉丝的做法

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

基本资料:〖主料〗:干金针30克、榨菜丝50克、金针菇30克、猪肉180克、黑木耳50克、姜2片〖辅料〗:酸枣仁15克、百合10克〖调料/腌料'...

金针菇炒肉丝的做法

基本资料〖主料〗干金针30克榨菜丝50克金针菇30克猪肉180克黑木耳50克姜2片〖辅料〗酸枣仁15克百合10克〖调料/腌料〗盐1小匙乌醋2大匙冰糖1大匙香油少许

制作过程

1. 猪肉洗净切丝,金针菇切段,榨菜丝洗净,再用开水汆烫过。2. 金针去硬梗,用清水泡软捞起沥干;黑木耳泡软切丝;姜切丝备用。3. 酸枣仁百合加1碗水煮成30毫升去渣取汁备用。4. 油锅加热,先下猪肉丝及姜丝拌炒,再放入金针榨菜丝金针菇黑木耳,与药汁一起煮3分钟后,再将调味料加入煮2分钟即可。

tips服用注意事项/一般体质皆可服用服用周数或天数/不限天数,疗程1个月

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