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香菇酿蛋

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

夏日最适合做蒸菜,不用闻油烟味,不用在厨房热的难受,不用烟熏火燎,总是吃凉拌菜,对胃也有一定的伤害,而蒸菜却不会,这款香菇酿蛋,保留了香'...

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  烹饪技巧:

  1香菇购买边缘比较高的,这样鹌鹑蛋放上去就不会溢出来了;

  2香菇扣在淡盐水中,这样脏东西就会泡出来了;

  3不喜欢辣的可以不放小红椒。

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