盐煎肉的做法一
调料
做法
2.炒勺烧热注油，油热后下入肉煸炒，待断生时下豆瓣酱面酱盐豆豉炒出味后再下青蒜，并将酱油白糖味精料酒葱下入后，翻炒几下便成。
特点
做法二:
做法
2 把青椒切成块状，姜切丝，尖椒切小点
3.锅里放入适量的油，烧热，放入花椒尖椒用油炸一下，油温升高，放入肉，翻炒至发白，放入豆瓣酱，姜，蒜，豆食，要反复的翻炒，直到肉变硬，放入青椒，继续翻炒，最后放入适量的盐和味精，出锅。
盐煎肉的做法一：主料猪后腿三刀肉200克，青蒜(或青椒、蒜台)7克。调料大油65克，酱油、面酱、豆豉、料酒各15克，豆瓣酱15克，盐2克，白糖5克'...
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