字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
味道还是家乡的好,菜还是妈妈做的最棒。这是一个不变的真理。当我们踏入了社会,天天为了生活奔波忙碌,多久才能吃上一次妈妈亲手做的'...
16.腌五香辣椒
辣椒10000克,盐1000克,五香粉100克。
将辣椒洗净,晒成半干,加入调料拌匀,入缸密封。15天后即可食用。
17.红辣大头菜
咸大头菜5000克,盐50克,酱油500克,辣椒粉100克。
1将咸大头菜洗好切成不分散的薄片入缸,用酱油泡2-3天,取出;
2把大头菜片,撒匀辣椒粉,细盐,放入容器中焖制5天即成。
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