香菇肉丁臊子
食材前腿肉350g香菇500g油适量盐适量生姜片两片豆瓣酱一勺老抽适量白糖少量香菜末适量
做法
1)前腿肉洗干净切成丁，分成肥瘦两边。
2)香菇洗干净切成丁。
3)锅内油烧热，肥肉先下锅小火煸。
4)煸得出大油之后，放入瘦肉丁，同时火开大。
5)放入生姜片和一勺豆瓣酱一起炒。
6)放盐。
7)放入老抽继续炒。
香菇肉丁臊子
8)炒至肉丁7分熟，放入香菇丁一起炒。
9)放水，汤煮开之后小火慢炖40分钟直至汤汁浓稠。
10)起锅之前放一点点白糖，撒上香菜即可。
材料：香菇 小油菜心 各种调料适量。做法：p1：菜心清洗干净。p2：水中加少许盐和油，烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽，其他蔬'...
三丝敲鱼的做法
大煮干丝
天下第一菜的做法
冻鸭的做法
避风塘炒虾（3）
红烧鸡蛋狮子头
镜箱豆腐
肴肉的做法
爆乌花的做法
广式萝卜糕
炸春卷的做法
拔丝山药
糯米香酥条
日式芝心玉子烧
骨汤桂林米粉
土耳其软糖
提拉米苏杯
韩国泡菜炒饭
岐山臊子面
