包菜虾皮饼:
主料:
面粉200克,包菜250克,虾皮适量
配料:
料酒生姜大蒜葱鸡精各适量；
做法
1.包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花
2.热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀,舀出待用
3.将炒好的虾皮姜蒜末葱花一起放入腌制好的包菜中，再加入适量的鸡精芝麻油拌匀待用；
香甜玉米饼:
用料:
糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1个,白糖适量
做法:
1.先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒
2.将糯米粉玉米粉熟玉米粒白糖一起放入大容器中；
3.加入适量温水，揉成面团；
4.将面团搓成长条再分成小剂子我为了偷懒没有分，是随便从面团上掰下一小块，揉圆后再按扁，不过做出来这饼饼貌似大小还真差不多哈！，将小剂子揉圆后再用手按扁,制成玉米饼生坯；
5.平底锅内放油，放入玉米饼生坯，小火煎至两面金黄即可出锅。
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