注册 微博登录 QQ登录
你的位置 : 首页 > 菜谱 > 米面杂粮 > 饼子 > 麻辣土豆丝饼的做法

麻辣土豆丝饼的做法

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

用料:  1、土豆两个。2、辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减)。3、花椒粉一咖啡匙(可依个人喜好增减)。4、盐、味精适量。 做法:  1、土'...

麻辣土豆丝饼的做法

用料  1土豆两个。2辣椒粉两大匙。3花椒粉一咖啡匙。4盐味精适量。

 做法  1土豆去皮洗净切丝。

 2用极少的油湿湿锅,烧至五成热,下土豆丝盐炒至断生。

 3将土豆丝团拢用锅铲轻轻压压,从锅边放入调和油煎炸,不能搅动。

 4边煎边用铲子把土豆丝压压,使它们能团结成一个整体。

 5当锅底那面煎黄后,翻一面继续煎呈金黄色。

 6滤去油后起锅装盘,再撒上辣椒粉花椒粉味精即可食。

网友评论

    匿名评论
  • 评论
人参与,条评论

大家都在看

收缩

400-666-5826