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香煎芝麻紫薯饼

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

原料:紫薯两个,糯米粉,白芝麻、白糖,清水各适量。做法:1、紫薯洗净后蒸熟,去皮,压成泥。2、分别放入白糖、糯米粉混合,加入适量的水,揉'...

香煎芝麻紫薯饼

原料

紫薯两个,糯米粉,白芝麻白糖,清水各适量。

做法

1紫薯洗净后蒸熟,去皮,压成泥。

2分别放入白糖糯米粉混合,加入适量的水,揉成紫色的面团。

3将面团揉搓成条,用刀切成小剂子将小剂子揉圆再按扁成小圆饼。

4将小圆饼两面粘上芝麻,用手轻轻地按压一下,使小圆饼表面上的芝麻更牢固些。

5平底锅内放少量油,放入紫薯饼,小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。

香煎芝麻紫薯饼

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