字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
材料:金像高粉300克,白砂糖50克,鸡蛋1个(带壳58克),酵母3.5克,盐3克,黄油20克,清水120克馅料:红豆沙150克(面粉受气温、牌子等因素影响,吸水性'...
13如图摺叠起来;
14稍擀开;
15纵向切2刀,成为3条面团;
16编成辫子状,头尾捏紧;
17整理成面包机长度差不多的辫子,放进面包机;
18上面盖干净湿毛巾,启动发酵程序,默认是30分钟,我多加了30分钟,也就是说总的发酵时间是1小时;
19发酵完成;
20启动烘烤程序,默认是10分钟,我设为35分钟。
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