无蛋奶低糖白吐司
无蛋奶低糖白吐司，是一款特别的吐司，也比较奇特，采取的是清淡，没有黄油，没有牛奶，没有鸡蛋，低糖的材料，做出来的吐司却很柔软好吃，放五天依旧很柔软，不用担心会变硬。
用料
450克标准吐司盒一条
汤种
水100克+金像高粉20克
面团
金像高粉125克，中粉125克，盐4克，糖8克，水100克左右，酵母3克，橄榄油8克
做法
1制作汤种，100克水+20克金像高粉加热到65度糊化，冷却后用。
2所有材料混合。
3揉至完全，面团能拉出较透而有韧劲的膜，破口边缘光滑。
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