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回锅肉,是让人既解馋又吃的爽口的菜肴,各地的回锅肉做法都不太相同,但选用的都是上好的五花肉制作而成,吃起来肥而不腻,美味十足,喜爱吃'...

  4.洋葱和青椒切块

回锅肉

  5.青蒜切段

回锅肉

  6.锅里放入十几粒花椒2个大料小火爆出香味后捞出扔掉

回锅肉

  7.留底油倒入五花肉翻炒至肉里的油脂分泌出来,肉片微微卷起为好。炒肉的时候会有少量油脂溅起,开小火即可缓解

回锅肉

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