3下入调料C中的酱料,稍炒一下,至酱香味飘出。
4把处理过的鸭脖子放进出,炒几下使其均匀裹上酱料。
5倒入水,水量应没过鸭脖子,水要一次加足,中间加水会影响味道。
6把调料D放入锅中。
武汉的鸭脖,对于任何人来说都不陌生,现在大街小巷随处可以看到这种小吃摊,每次路过都会飘来浓郁的香味,越是飘香的越是不敢吃,就怕里面'...
3下入调料C中的酱料,稍炒一下,至酱香味飘出。
4把处理过的鸭脖子放进出,炒几下使其均匀裹上酱料。
5倒入水,水量应没过鸭脖子,水要一次加足,中间加水会影响味道。
6把调料D放入锅中。