4.切好的鸭肉放入碗里，用郫县豆瓣酱2勺蚝油1勺食盐1/2勺料酒1勺白糖1/2勺蒜片拌均腌制15分钟
5.蒜切片，大葱切末，青红椒切滚刀小块，姜切片
6.锅中放油烧热，下入花椒和葱末，子姜块煸炒出香
俗话说，“吃鸭肉，喝鸭汤，一年四季不咳嗽”，鸭脯肉是鸭子全身最好的肉，肉质爽滑细腻，富有弹性，做一道辣炒鸭脯肉，香辣可口，让人回味无穷。'...
俗话说，“吃鸭肉，喝鸭汤，一年四季不咳嗽”，鸭脯肉是鸭子全身最好的肉，肉质爽滑细腻，富有弹性，做一道辣炒鸭脯肉，香辣可口，让人回味无穷。'...
4.切好的鸭肉放入碗里，用郫县豆瓣酱2勺蚝油1勺食盐1/2勺料酒1勺白糖1/2勺蒜片拌均腌制15分钟
5.蒜切片，大葱切末，青红椒切滚刀小块，姜切片
6.锅中放油烧热，下入花椒和葱末，子姜块煸炒出香
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