鱼肉相比猪肉牛肉，少热量低脂肪，女性吃了不怕肥。秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极 高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素核黄素尼克酸维生素D和一定量的钙磷铁等矿物质。鱼肉中脂 肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D钙磷，能有效地预防骨质疏松症。如何煮好清蒸鱼呢？专家支你６大秘招。
细心的人们可以发现韩国料理的美味，通常都与调制的酱汁有关系，像炒年糕等，只要酱汁的味道调配好了，那料理就会很好吃。今日介绍一款辣'...
清蒸鱼6大烹饪技巧
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