萝卜先切片或者切块，用少许盐和糖粗粗抓下。腌2小时。
糯米粥就是糯米煮成稀粥状如果没有糯米，也可以用少许糯米粉加水，煮到略浓稠状的迷糊。
1-2，米粥加入虾酱，鱼露酱油和辣椒粉及糖和盐拌匀。
3-4，材料c切块然后用料理机打成泥，或者剁碎。
5，将以上材料混合
6，加入切碎的葱
7，加入熟芝麻
8，最后将腌酱与切片的萝卜抓匀，装入保鲜盒
温馨提示
2-3日可以试吃，有点酸甜的味道可以吃咯发酵好的泡菜，需要保持冷藏，否则会越来越酸哟。
简单配方版的韩式辣萝卜
萝卜2kg，盐10g，糖10-15g，，姜10g，蒜25g，鱼露30g，韩式辣椒粉60-80g 葱，2把。
做法
萝卜切大块，用糖，盐抹下，腌2小时左右，腌出的汤汁要收集起来留用。
将葱姜蒜切碎，连同60g左右的眼萝卜汁。与辣椒粉鱼露等混合
与萝卜块一起抓匀，按照上面一样做法密封发酵即可。
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