字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
柑橘类的水果入菜在冬季是非常美味的,金桔清甜,肉质浓香,炖煮的香气好迷人啊!'...
猪肉质量低劣,煮不烂,味道差。识别方法
肉皮厚而硬,毛孔粗,皮肤与脂肪之间几乎分不清界限,尤其以肩胛骨部位最明显,去皮去骨后的脂肪又厚又硬,几乎和带皮的肉一样。
瘦肉颜色呈深红色,肌肉纤维粗糙,纹路清,水分少,结缔组织较大。
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