温馨小贴士
1.去除猪毛，热水烫软后，可用火撩猪皮表面，这样可去除猪皮上的毛，很方便。
2.熬制时放盐是为了冷藏时凝固的更好，而且让猪皮有点底味。
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皮冻可是爸爸很爱吃的下酒菜，而且女性朋友也可以吃。因为猪皮内含有起到美白作用的胶原蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹'...
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