6.炒锅中倒入少许油,放入2大勺白糖,中火,不停翻炒
7.炒至油糖完全融合,颜色越来越深,起泡表面冒出些油烟,等泡泡一消
8.立即倒入五花肉煵干水汽上色,糖泡泡一消就得立马放肉,不然糖会炒糊
口蘑烧肉,选用上好的五花肉,肥而不腻,口蘑跟五花肉一块煮,口蘑很容易吸收五花肉的肉汁香味,吃起来更是香味浓郁,口感滑嫩。'...
6.炒锅中倒入少许油,放入2大勺白糖,中火,不停翻炒
7.炒至油糖完全融合,颜色越来越深,起泡表面冒出些油烟,等泡泡一消
8.立即倒入五花肉煵干水汽上色,糖泡泡一消就得立马放肉,不然糖会炒糊