双椒炒肉丝
辣椒炒肉是一道很开胃下饭的菜，最好就是放那种特别辣的辣椒，肉吃起来才会有辣味，才好吃。这道双椒炒肉丝，营养丰富，辣味十足，吃起来特别爽。
主料
猪肉200克
辅料
植物油3汤匙 食盐3克 生抽1.5茶匙 生粉1茶匙 蚝油2茶匙 红尖椒1个 尖椒4个
做法
1.瘦肉切丝放入生抽生粉和食盐
2.抓匀腌制10分钟
3.青红尖椒去籽斜刀切块
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