干锅腊牛舌
腊牛舌大家可能吃的比较少，其实它很美味的，吃起来嫩嫩的，又很有嚼劲，这道干锅腊牛舌，芳香四溢，美味十足，很开胃下饭哦。
材料
腊牛舌200克土豆1个茶油1大勺郫县豆瓣酱1小勺糖1小勺芹菜15克葱姜和大蒜各适量
做法
1腊牛舌切片，放入锅中蒸15分钟，土豆洗净，削皮后切成细条，葱姜切末，蒜切片
2锅中放1大勺茶油烧热，将土豆条入锅煎炸至熟，然后铲出
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