胶东小炒
胶东小炒是潍坊有名的“景艺小炒”，其实就是用时令蔬菜炒肉丝，味道口感各有不同，用来下酒很是惬意。食材的搭配跟别的地方的美食有点差异，比如这款胶东小炒的食材是鸡蛋蒜苔和鱿鱼一起炒。
主料蒜苔1把 鸡蛋3个 鱿鱼200克
调料味精少许 植物油适量 虾酱2汤匙
做法
1.鸡蛋三个打入碗中，和两汤匙虾酱搅匀，鱿鱼头切段蒜苔切段
2.锅中油热后，将调匀的鸡蛋虾酱入锅
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