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香辣鸡丁

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

冬天到了,天气寒冷,来点又香又辣的菜肴下饭是再好不过的,能够祛除寒气。这道香辣鸡丁,辣味十足,芳香四溢,用来配饭,特别开胃下饭。'...

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  5.什么人不宜吃鸡蛋?

  张主任只要你对鸡蛋不过敏,都可以吃,没有绝对的禁忌人群,只是考虑到蛋黄中的胆固醇,部分人群需要控量食用或是弃蛋黄食用。

  比如蛋黄中含有脂肪,可能会加重胆囊炎胰腺

  炎症状,这类患者最好不要吃蛋黄;高血压高血脂患者,要控制胆固醇的摄入,也应控量吃鸡蛋,一般一天不超过一个。

  中医有相关理论认为,肝病肾病患者不宜吃鸡蛋,因为鸡蛋属温性,会加重肝肾负担。如果患者担心,可用鸭蛋代替,鸭蛋的营养成分与鸡蛋基本一致,但属凉性食物。

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