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炸花生米加一种东西竟如此爆香酥脆

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

一杯老酒配上一碟上好酥脆的花生米,悠哉下肚,这是众多男性享受生活享受美食的惬意时刻,那么主妇们怎样才能炸好爆香酥脆的花生米?把'...

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  炸出香酥可口的花生米的注意事项

  1花生米一定要精挑细选,有些品相不好的一定要筛出去,否则吃到一个坏味的不仅仅是倒胃口的事,更因为花生虽然营养丰富,但是如果坏了,那黄曲霉素也是大大地对身体不好

  2花生米一次不要炸太多,因为炸制的东西吃多对身体也没有好处,放时间长也不会好吃,两天之内吃完就好。

  3炸花生米时一定要用温油小火,这次主妇家新买的铁锅,火很大,第一次炸,辣椒都有点糊,所以一定要用温油,调料炸出香味就可以放入花生米。

  

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