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香肠焖饭

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

【主料】鸭腿肉一只、皮蛋一个、香肠半根、棉线一根【配料】土豆一个、胡萝卜半个、皮蛋一个、青豌豆一把【调料】盐半勺、生抽一'...

8火上坐锅,热油,放入炸至表面金黄。

9放入塔吉锅中。

10盖上盖子,入微波炉。

11“蒸肉键”45分钟。

12叮熟的鸭肉卷取出,放凉后,切片。

13塔吉锅内放入大米,加水,水量以没过大米一手掌的高度为宜。

14同时放一根香肠进去,入微波炉,高火5分钟。

15当米饭中的水基本上干了以后取出,淋入一点清水,继续入微波炉5分钟。

16一碗松软可口的白米饭就蒸好了。

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