字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
冬天天气寒冷,下班回家在炖汤,吃到嘴里都很晚了,不如来个烩面,有荤有素,搭配在一起,吃起来爽口,而且面食还养胃,对于上班族而言,吃饭不按点'...
7.猪小排凉水入锅焯水去除血沫
8.压力锅放开水及八角花椒姜,放入焯好是小排,上汽后加压煮10分钟
9.取两勺排骨汤,把排骨也捞入炒锅中,加入盐和胡椒粉煮2到3分钟,此时不要用太多排骨汤,这样容易让排骨入味
10. 然后加入开水,把面扯开入锅煮,面快熟的时候放入苋菜,苋菜煮熟即可
温馨提示
煮面时排骨汤不要太多,以免汤油腻,可以加3到4倍的开水。
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