10 晾到表面模起来干燥,形成一层硬壳。烤箱预热180度烤13分钟。
11 蛋液糖橙汁混合搅拌均匀。
12 小火边搅拌边加热至稍浓稠,过滤。降温至50℃以下。
13 与软化黄油混合,一直用电动打蛋器搅拌。
14 打至浓稠,大约5-8分钟。
15 将奶油酱挤在一片马卡龙中间,再盖上另一片,稍冷藏后过夜即可品尝。
马卡龙,是一款小巧玲珑的小点心,有很多花样的做法,但感觉造型都差不多,只不过口味相差很多呢,这款香橙马卡龙,有很浓的橙香味,闻着就让人'...
10 晾到表面模起来干燥,形成一层硬壳。烤箱预热180度烤13分钟。
11 蛋液糖橙汁混合搅拌均匀。
12 小火边搅拌边加热至稍浓稠,过滤。降温至50℃以下。
13 与软化黄油混合,一直用电动打蛋器搅拌。
14 打至浓稠,大约5-8分钟。
15 将奶油酱挤在一片马卡龙中间,再盖上另一片,稍冷藏后过夜即可品尝。