■ 花生油
优点色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油，适用于各类食物的加工制作。含不饱和脂肪酸80%以上。经常食用，可以防止皮肤皴裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。
缺点脂肪饱和酸含量也非常高;基本不含Omega-3成分;花生过敏者要禁食。
配合食用油炸，因为花生油在煎炸过程中不会令其他食物走味。
红糖核桃饼干特别适合冬天食用，香脆可口，一口咬下去，就能吃到核桃，很有满足感的。红糖很容易被人体消化吸收，核桃能够提高记忆力，使人皮'...
花生油芝麻油核桃油 6种常见油的优劣大PK
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