3起锅热油放入姜末蒜末葱白末和泡辣椒炒香,加入郫县辣豆瓣酱煸出香味和红油。
4待底料炒出香味煸出红油之后,倒入白菜大火翻炒,把白菜炒至稍微断生。
5把酱油糖醋淀粉和水拌匀成鱼香芡汁,倒在白菜上用大火翻炒。
鱼香可是并没有鱼哦,只是一种符合调味,最有名的就是鱼香肉丝了,不过这款鱼香白菜,口味也不错,俗话说,百菜不如白菜,咱们没事还是多吃些白'...
3起锅热油放入姜末蒜末葱白末和泡辣椒炒香,加入郫县辣豆瓣酱煸出香味和红油。
4待底料炒出香味煸出红油之后,倒入白菜大火翻炒,把白菜炒至稍微断生。
5把酱油糖醋淀粉和水拌匀成鱼香芡汁,倒在白菜上用大火翻炒。