原料豆浆鲤鱼豆腐香菇鸡蛋。
做法
1鲤鱼处理干净,去掉鱼刺,将鱼肉切成小薄片。
2将鱼片豆浆豆腐香菇鸡蛋倒在一起,搅拌,成糊状,倒入味精盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。
厨师点评此菜和普通的鸡蛋羹做法相似,但是豆腐等原料的加入,会使口味更鲜美。
豆腐是最常见的食材之一,虽然做起来方便,但想要做的好吃却需要花费很多功夫的。洞府为清热养生类的食品,多吃能够帮助我们补钙,但也不'...
原料豆浆鲤鱼豆腐香菇鸡蛋。
做法
1鲤鱼处理干净,去掉鱼刺,将鱼肉切成小薄片。
2将鱼片豆浆豆腐香菇鸡蛋倒在一起,搅拌,成糊状,倒入味精盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。
厨师点评此菜和普通的鸡蛋羹做法相似,但是豆腐等原料的加入,会使口味更鲜美。