原料干贝鲜虾花椒鲜腐竹豆腐。
做法
1将干贝鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹切成块状的豆腐，一起放入锅中炒。
2炒至八成熟时，放入花椒，勾芡，即可。
厨师点评腐竹一定要泡制松软，和干贝的口感一致。
豆腐的吃法实在是太多了，好像每一种都很好吃，今日介绍一款重口味的吃法，剁椒榨菜蒸豆腐，把食材和调料放在盘子里，再放到蒸笼里蒸几分钟'...
豆腐的吃法实在是太多了，好像每一种都很好吃，今日介绍一款重口味的吃法，剁椒榨菜蒸豆腐，把食材和调料放在盘子里，再放到蒸笼里蒸几分钟'...
原料干贝鲜虾花椒鲜腐竹豆腐。
做法
1将干贝鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹切成块状的豆腐，一起放入锅中炒。
2炒至八成熟时，放入花椒，勾芡，即可。
厨师点评腐竹一定要泡制松软，和干贝的口感一致。
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