苹果银耳汤
材料苹果半个, 白果适量, 银耳 1小朵,枸杞适量,冰糖适量
做法
1 银耳用温发泡发,洗净后去蒂掰成小朵。白果去壳去皮备用。
2 苹果洗净切小块,泡在淡盐水里防止氧化。银耳和白果放入砂锅里,添加清水。大火煮开后转小火熬2小时左右。
3 熬至银耳软烂,加入苹果和冰糖,继续熬15分钟即可。
银耳营养价值很高,自古以来被人们看作是延年益寿的珍品,是山珍海味中的ldquo;八珍rdquo;之一。秋季多吃银耳,可以清肺热,提高肝脏排毒'...
苹果银耳汤
材料苹果半个, 白果适量, 银耳 1小朵,枸杞适量,冰糖适量
做法
1 银耳用温发泡发,洗净后去蒂掰成小朵。白果去壳去皮备用。
2 苹果洗净切小块,泡在淡盐水里防止氧化。银耳和白果放入砂锅里,添加清水。大火煮开后转小火熬2小时左右。
3 熬至银耳软烂,加入苹果和冰糖,继续熬15分钟即可。