葱姜蒜椒,人称调味的“四君子”,它们不仅能够调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。 但在烹调中如何投放才能更提味更有效,却是一门高深的学问。
肉食重点多放花椒
烧肉时宜多放一些花椒,牛肉羊肉狗肉更应多放。 花椒有助暖作用,还能够去毒。
作为一枚无辣不欢的吃客,对于花椒的味道也是流连忘返,垂涎三尺的。麻麻辣辣的生活才更有味,做菜、吃面放一点花椒油,那味道隔着门都清'...
葱姜蒜椒,人称调味的“四君子”,它们不仅能够调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。 但在烹调中如何投放才能更提味更有效,却是一门高深的学问。
肉食重点多放花椒
烧肉时宜多放一些花椒,牛肉羊肉狗肉更应多放。 花椒有助暖作用,还能够去毒。