字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红就介绍了一些小方法,帮您有效控制烹调中脂肪摄入量。 炒菜之'...
炒烧菜改蒸煮
炒菜要少放油而好吃,实在是有点难度,直接换烹调方法要简单许多。比如把炒鸡蛋改成蒸蛋羹,只需几滴香油;把红烧鱼换成清蒸鱼,口感更为细腻。
如何煲汤味道更鲜美 炒糖色苦了怎么办 红烧菜肴的天然着色剂 如何买菜?别买毒药喂家 比冰箱还厉害的保鲜方 怎么把猪蹄做得软嫩,吃 做沙拉坚持四个原则吃 怎样做的饺子馅才鲜香 9种烹饪法让营养流失 炖肉不能加冷水 做饭
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