方便面蛋羹
食材方便面1袋鸡蛋适量盐适量香葱适量生抽适量芝麻适量
做法
1)方便面煮熟。
2)投入凉水中。
3)捞出，切段。
4)倒入1.5倍左右的温开水！
5)加入少许盐。
6)将方便面放入碗底。
7)用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面。
方便面蛋羹
8)撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包。
9)盖盖子或者保鲜膜。蒸锅烧开水，将碗放入，蒸10分钟，关火，需蒸5分钟出锅即可。
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