9. 用橡皮刮刀轻轻拌匀;
10.用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满;
11.烤箱185度预热后,放入蛋糕液;
12.烘烤30分钟左右,用牙签扎入,拔出时无面糊附着即可。
小贴士
1.低筋面粉泡打粉和苏打粉最好提前混合均匀并过筛,以免结块;
2.酸奶最好选择原味,否则会影响蛋糕的风味;
3.葡萄干可以根据个人喜好换做蓝莓干蔓越莓干等;
4.面糊不要注入纸杯太满,7至8分满即可。
材料:全蛋2个、细砂糖100g、玉米油120g、牛奶70g、原味酸奶160g、低筋面粉200g、泡打粉2小匙、小苏打粉1/4小匙、葡萄干100g做法:1.'...
9. 用橡皮刮刀轻轻拌匀;
10.用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满;
11.烤箱185度预热后,放入蛋糕液;
12.烘烤30分钟左右,用牙签扎入,拔出时无面糊附着即可。
小贴士
1.低筋面粉泡打粉和苏打粉最好提前混合均匀并过筛,以免结块;
2.酸奶最好选择原味,否则会影响蛋糕的风味;
3.葡萄干可以根据个人喜好换做蓝莓干蔓越莓干等;
4.面糊不要注入纸杯太满,7至8分满即可。