做法:
1.粉丝提前用温水泡发至软,无硬芯,捞出沥干备用
2.黄瓜洗净,猪肉切成碎粒
3.起油锅,爆香葱姜末,下入肉碎煸炒至变色
4.添加豆瓣酱,小火翻炒均匀
5.添加料酒酱油和一点点热水翻炒均匀
炎热夏季怎能没有凉拌菜的相伴,今日来到肉末粉丝拌黄瓜吧,肉末有肉的香味,又不会太油腻,粉丝清爽可口,黄瓜凉爽,整道菜色味俱佳,香气逼人'...
做法:
1.粉丝提前用温水泡发至软,无硬芯,捞出沥干备用
2.黄瓜洗净,猪肉切成碎粒
3.起油锅,爆香葱姜末,下入肉碎煸炒至变色
4.添加豆瓣酱,小火翻炒均匀
5.添加料酒酱油和一点点热水翻炒均匀