4.如此分别炸好土豆;和青椒。青椒入锅只要10秒钟,就要出锅。
5.锅中放油,爆香葱姜蒜粒,加入酱油炒香,添入150毫升清水,倒入炸好的茄子;土豆,调入盐;糖;鸡精
转小火“咕嘟炖”1-2分钟,这样的茄子;土豆才软嫩!
6.待汤汁快收尽时,放入青椒,炒匀后,撒入蒜粒,沿锅边浇入一小勺醋,即可出锅。
主料:园茄子辅料:土豆;青椒;葱姜蒜调料:盐;糖;鸡精;酱油;醋做法:1.准备好原材料,其中土豆;茄子切菱形片,分别泡入水中,青椒手掰成块,炝锅用葱姜蒜'...
4.如此分别炸好土豆;和青椒。青椒入锅只要10秒钟,就要出锅。
5.锅中放油,爆香葱姜蒜粒,加入酱油炒香,添入150毫升清水,倒入炸好的茄子;土豆,调入盐;糖;鸡精
转小火“咕嘟炖”1-2分钟,这样的茄子;土豆才软嫩!
6.待汤汁快收尽时,放入青椒,炒匀后,撒入蒜粒,沿锅边浇入一小勺醋,即可出锅。