【烹饪技巧】
1核桃仁去皮口感会好些，没有涩味，同时炸的时候，是冷油冷锅，开小火慢炸，这样炸出来的核桃颗颗保证会酥脆;
2巧克力选用的是牛奶型的，这也没有特别的指定，视个人喜好，当然如果是用可可脂含量高的黑巧克力，那就要视情况加入多一些的白砂糖否则，包子吃起来就不会有甜香的感觉，而是会带有苦味了;
3因为感觉巧克力过于浓稠，所以加入了淡奶油稀释，感觉更多了一层奶香味，同时口感也略有滑润的感觉;
4这款包点除了内馅有些特别外，其他就跟我们平时蒸包子是一样的操作。
核桃是这道点心的重要主料，含有丰富的营养元素，吃核桃可以滋补五脏促进消化健脑益智，更可强精帮你生出个漂亮聪明的宝宝!>>>细数核桃6大养生功效 男人怎么吃核桃能强精
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