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提拉米苏杯

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

有没有想过,好吃美味的提拉米苏杯可以自己制作而成,而且只需要仅仅六个小步骤,美味健康的小甜品就可以做好了,赶紧试试吧。'...

  5淡奶油打到六分发,刚刚有纹路即可,拌入奶酪糊至细腻均匀,慕斯糊完成。

  6取杯子,底部倒入慕斯糊,放一块饼干,再把慕斯糊倒满整个杯子,放入冰箱冷藏三小时,硬身后撒上可可粉,即可食用。

提拉米苏杯

提拉米苏杯

  烹饪技巧

  1没有鱼胶粉,可以用吉利丁片,这两种效果一样,1片吉利丁等于5克鱼胶粉。

  2淡奶油打发不要过度,以免慕斯体出孔发硬。

  3装杯后放入冷藏,待完全硬身后再撒上可可粉,此配方也可用6寸圆模操作。

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