椰子汁食疗效用
1椰子味甘性温无毒，入胃脾大肠经；具有止消渴，益发令黑补益脾胃生津利水杀虫消疳之功效；
2椰汁含有丰富的钾镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。
3另外椰汁含糖类脂肪蛋白质生长激素维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
4可用于治吐血水肿去风热暑热烦渴吐泻伤津浮肿尿少小儿疳积绦虫等症。
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