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苦瓜由其味道而得名,具有“清心明目,益气壮阳,解劳乏,除邪热”的功效,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”。夏日来一杯苦瓜饮,快速燃烧脂肪,喝出苗'...

  饮食小常识

  1苦味很多人接受不了,所以,需要一个循序渐进的过程,一开始的苦瓜饮味道不是很苦,是可以接受的,要是还嫌苦,可以只喝汁,果肉慢慢添加。

  2苦瓜片的时候一定要用削皮器,这样整出来的薄,相对接触外物的面积大,容易被影响,减轻苦味。

  饮食禁忌:

  苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀小便清长纳差怕冷面色恍白舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜。学龄前儿童不宜过食苦瓜。孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁,食用过量可刺激子宫收缩,造成流产。

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